別府冷麺の胡月さんに行ってきました!
2020年08月04日
先日、別府冷麺発祥の店『胡月』さんへ行ってきました!
昭和20年代、満州で食べた冷麺を和風にアレンジしたものが
別府冷麺の始まりだそうです
麺は結構太くてコシが強いので噛み応えあり!
和風のスープもとってもおいしかったです
15時前に行ったので
チャーシュー冷麺は売り切れでした💦
牛肉のチャーシューもとっても美味しかったので
次は早めに行きたいと思います!
先日、別府冷麺発祥の店『胡月』さんへ行ってきました!
昭和20年代、満州で食べた冷麺を和風にアレンジしたものが
別府冷麺の始まりだそうです
麺は結構太くてコシが強いので噛み応えあり!
和風のスープもとってもおいしかったです
15時前に行ったので
チャーシュー冷麺は売り切れでした💦
牛肉のチャーシューもとっても美味しかったので
次は早めに行きたいと思います!
